Por Julio César Al cantar del gallo nos recibe el aroma del café carretero, mientras la abuela prepara los sabrosos mata jíbaros, el abuelo ordeña la vaca en el batey, alistándose para un nuevo día en el campo. Un viaje a la semilla, a nuestras más intrínsecas raíces, tuvo lugar durante la Edición 25 de … Sigue leyendo Donde nace lo cubano